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Sottovuoto

Sottovuoto alimentare | Grandigroup

Macchine e sacchetti sottovuoto

 

Oggi abbiamo una vita sempre più frenetica, e di conseguenza abbiamo molto meno tempo per cucinare. Grazie al sottovuoto potrete cucinare le vostre pietanze, quando avrete tempo libero, e conservarli a lungo mantenendole inalterate. A differenza del congelatore, che "ferma" la degradazione dell' alimento portando la temperatura molti gradi sotto lo zero, la macchina per il sottovuoto sottrae completamente l'aria dal sacchetto, creando il vuoto. Il cibo così conservato potrà durare molto a lungo e manterrà inalterate le sue caratteristiche organolettiche

 

Da Grandingroup trovi una vasta selezione di macchine e sacchetti per il sottovuoto. I sacchetti sono un elemento importantissimo al fine di ottenere un sottovuoto efficace e che duri nel tempo. Scegli con accuratezza tra le varie misure disponibile, e assicurati che sia compatibile con la tua macchina.

 

Carni sottovuoto

 

La carne può essere mantenuta sottovuoto per un periodo piuttosto lungo. Ovviamente alcuni piccoli accorgimenti sono d'obbligo. Per la carne si consiglia di utilizzarla fresca, non cotta, e di cuocerla solo successivamente. In questo modo si potrà conservare anche fino a una settimana, contro i 2/3 giorni del solo frigo. Qualsiasi sia l'alimento, ma ancora di più con carni fresche, è importante scegliere un sacchetto di qualità privo di sostanze nocive e adatto all'uso alimentare. Esistono infatti anche sacchetti adibiti ad altri usi, non alimentari.

Sottovuoto

Er zijn 36 producten.

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Reber MX100 Vacumax 100 Macchina Sottovuoto

Il Reber MX100 Vacumax 100 è una macchina sottovuoto professionale che garantisce una conservazione ottimale degli alimenti, prolungandone la freschezza e prevenendo il deterioramento. Dotata di un sistema di aspirazione potente e preciso, questa macchina è ideale per l'utilizzo in ambienti domestici e commerciali. Grazie alla sua facilità d'uso e alla sua robustezza, il Reber MX100 Vacumax 100 è la scelta perfetta per chi desidera mantenere intatti i sapori e le proprietà nutritive dei cibi.
Prijs € 149,90

Reber MX300 Ezivac Macchina Sottovuoto

La macchina sottovuoto Reber MX300 Ezivac è l'alleato perfetto in cucina per conservare gli alimenti in modo sicuro e prolungarne la freschezza. Grazie alla sua potente aspirazione, permette di eliminare l'aria presente nel sacchetto sottovuoto, garantendo una conservazione ottimale degli alimenti e preservandone il sapore e le proprietà nutritive. Facile da utilizzare e dotata di funzioni avanzate, è un must-have per chi ama la cucina di qualità.
Prijs € 169,90

RGV 7100 2 Rotoli Goffrati per Sottovuoto 15x600cm

I rotoli goffrati RGV 7100 sono l'ideale per conservare alimenti in modo sicuro e fresco. Con una lunghezza di 600cm e una larghezza di 15cm, sono perfetti per sottovuoto. La loro resistenza e la qualità del materiale garantiscono una conservazione ottimale degli alimenti, proteggendoli da agenti esterni e prolungandone la durata. Un prodotto indispensabile per chi ama mantenere la freschezza dei cibi più a lungo.
Prijs € 6,90

Foodsaver JF006X Macchina Sottovuoto con 8 Sacchetti e Rotolo 28 x 300CM

La Foodsaver JF006X è la soluzione ideale per conservare i tuoi alimenti in modo sicuro e fresco più a lungo. Grazie alla tecnologia sottovuoto, potrai prolungare la durata di frutta, verdura, carne e formaggi, evitando sprechi e mantenendo intatti i sapori. Con i 8 sacchetti e il rotolo da 28 x 300 cm inclusi, avrai tutto il necessario per iniziare a godere dei vantaggi di una conservazione ottimale.
Prijs € 239,00

Reber 6724XConfezione 50 Sacchetti Goffrati 50x60CM

La confezione Reber 6724X contiene 50 sacchetti goffrati di dimensioni 50x60 cm, ideali per conservare alimenti freschi e proteggerli dall'umidità e dagli agenti esterni. Realizzati con materiali di alta qualità, questi sacchetti sono perfetti per la conservazione di frutta, verdura, carne e formaggi, garantendo la massima igiene e freschezza. Essenziali in ogni cucina o laboratorio alimentare, sono pratici e resistenti per un utilizzo quotidiano.
Prijs € 59,90

i-Genio 968 Sacchetto Goffrato per Sottovuoto 15x30CM Confezione da 25 Pezzi

Il sacchetto goffrato per sottovuoto i-Genio 968 è l'alleato perfetto per conservare in modo sicuro e igienico i tuoi alimenti. Confezionato in pratiche dimensioni di 15x30cm e confezione da 25 pezzi, garantisce una perfetta conservazione degli alimenti, mantenendo intatto il loro sapore e la loro freschezza. Ideale per chi vuole mantenere intatte le proprietà nutritive degli alimenti per più tempo.
Prijs € 8,90

Foodsaver JC0050 Contenitore per Marinatura 2.1LT per Macchina Sottovuoto

Il contenitore per marinatura Foodsaver JC0050 da 2.1 litri è l'accessorio perfetto per la tua macchina sottovuoto. Grazie alla sua capacità di conservare il cibo in modo ermetico, potrai marinare le tue carni e verdure in modo rapido ed efficace. Risparmia tempo e denaro, e assicurati che i tuoi cibi siano sempre freschi e saporiti con questo pratico contenitore.
Prijs € 19,90

Laica VT3210 Macchina Sottovuoto con Rotolo 25x600

La Laica VT3210 è una macchina sottovuoto innovativa che utilizza rotoli di dimensioni 25x600 per conservare gli alimenti in modo sicuro e prolungato. Con la sua potente aspirazione e la funzione di saldatura a caldo, è in grado di creare sacchetti ermetici per evitare l'ossidazione e la proliferazione di batteri. Ideale per conservare carne, pesce, verdure e altro ancora, la VT3210 è la scelta perfetta per una conservazione efficace degli alimenti.
Prijs € 59,90

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