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Sottovuoto

Sottovuoto alimentare | Grandigroup

Macchine e sacchetti sottovuoto

 

Oggi abbiamo una vita sempre più frenetica, e di conseguenza abbiamo molto meno tempo per cucinare. Grazie al sottovuoto potrete cucinare le vostre pietanze, quando avrete tempo libero, e conservarli a lungo mantenendole inalterate. A differenza del congelatore, che "ferma" la degradazione dell' alimento portando la temperatura molti gradi sotto lo zero, la macchina per il sottovuoto sottrae completamente l'aria dal sacchetto, creando il vuoto. Il cibo così conservato potrà durare molto a lungo e manterrà inalterate le sue caratteristiche organolettiche

 

Da Grandingroup trovi una vasta selezione di macchine e sacchetti per il sottovuoto. I sacchetti sono un elemento importantissimo al fine di ottenere un sottovuoto efficace e che duri nel tempo. Scegli con accuratezza tra le varie misure disponibile, e assicurati che sia compatibile con la tua macchina.

 

Carni sottovuoto

 

La carne può essere mantenuta sottovuoto per un periodo piuttosto lungo. Ovviamente alcuni piccoli accorgimenti sono d'obbligo. Per la carne si consiglia di utilizzarla fresca, non cotta, e di cuocerla solo successivamente. In questo modo si potrà conservare anche fino a una settimana, contro i 2/3 giorni del solo frigo. Qualsiasi sia l'alimento, ma ancora di più con carni fresche, è importante scegliere un sacchetto di qualità privo di sostanze nocive e adatto all'uso alimentare. Esistono infatti anche sacchetti adibiti ad altri usi, non alimentari.

Sottovuoto

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Magic Vac Compact VK02PK1 Macchina Sottovuoto

La Magic Vac Compact VK02PK1 è una macchina sottovuoto versatile e potente. Con il suo design compatto, si adatta facilmente a qualsiasi spazio in cucina. La sua potenza di aspirazione permette di conservare gli alimenti più a lungo, mantenendone freschezza e qualità. Con la Magic Vac Compact VK02PK1, è possibile risparmiare tempo e denaro, evitando sprechi e riducendo la frequenza di acquisti.
Prijs € 69,90

Laica VT3210 Macchina Sottovuoto con Rotolo 25x600

La Laica VT3210 è una macchina sottovuoto innovativa che utilizza rotoli di dimensioni 25x600 per conservare gli alimenti in modo sicuro e prolungato. Con la sua potente aspirazione e la funzione di saldatura a caldo, è in grado di creare sacchetti ermetici per evitare l'ossidazione e la proliferazione di batteri. Ideale per conservare carne, pesce, verdure e altro ancora, la VT3210 è la scelta perfetta per una conservazione efficace degli alimenti.
Prijs € 59,90

Laica VT3205 Macchina Sottovuoto con 2 Rotoli 28x300

La macchina sottovuoto Laica VT3205 è un'ottima soluzione per conservare gli alimenti più a lungo. Grazie ai 2 rotoli da 28x300 inclusi, è possibile sigillare in modo ermetico gli alimenti, evitando così che si deteriorino o si contaminino. Con un semplice gesto, si può prolungare la freschezza degli alimenti e ridurre gli sprechi. La VT3205 è facile da utilizzare e garantisce risultati professionali a casa tua.
Prijs € 39,90

Foodsaver FFS016X Macchina Sottovuoto con 10 Sacchetti

La macchina sottovuoto Foodsaver FFS016X è la scelta perfetta per conservare i tuoi alimenti in modo sicuro e duraturo. Grazie ai suoi 10 sacchetti inclusi, potrai sottovuotare carne, pesce, verdure e altro ancora, mantenendoli freschi per più a lungo. Con la sua semplice e intuitiva interfaccia, questo dispositivo è indispensabile nella tua cucina per evitare sprechi e preservare al meglio i tuoi cibi preferiti.
Prijs € 129,00

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